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2021年3月25日—RAW以「台灣食材」結合法式料理精髓,強調凸顯台灣時令的風土滋味,每3個月就能品嘗到新一季菜單,在RAW做出節氣最美的呈現。RAW近期春季菜單更公布驚喜, ...,2021年3月29日—2021亞洲50大餐廳台灣有5家!MUME、RAW同樣榜上有名,最佳甜點更在台北·JL...
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RAW是ChefAndré想要獻給台灣的一個禮物,由主廚Ben及André一起提供台灣餐飲界一個全新的餐飲型態,帶來法國巴黎的「Bistronomy」,跳脫拘泥的用餐形式, ...
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